Nuestra compañía empezó sus operaciones hace 37 años, durante este periodo hemos obtenido la experiencia, recursos físicos y humanos para lograr la completa satisfacción de nuestros clientes y amigos.

Grupo Barlovento es una corporación integrada por 3 empresas dedicadas la oferta de servicios de alimentos y bebidas en las diferentes categorías de este sector:
Full service, Self service, Delivery y Catering.

Actualmente contamos con 5 locales en las categorías antes mencionadas, además nuestra división de Catering es la más prestigiosa del país pues contamos con las alternativas gastronómicas más exclusivas, la mantelería más lujosa, los detalles más innovadores, y el personal más experimentado, el tipo de servicios para eventos sociales y empresariales.

Contamos actualmente con más de 150 colaboradores directos tanto en Quito como en Guayaquil, y un sinnúmero de empleados indirectos que dan soporte en mega eventos tales como la cena para 5000 personas en el centenario de la Cámara de Comercio de Quito o el lanzamiento de Telefónica Movistar que convocó a 2200 invitados especiales.

Nuestras marcas

Grupo Barlovento
Barlovento Restaurante
Los Adobes

Conformación

GRUPO EMPRESARIAL BARLOVENTO

DIVISION DE
EVENTOS
DIV. RESTAURANTES
DE FULL SERVICE
DIVISION DE
FAST FOOD


Información Corporativa

MISION:
Lograr la satisfacción total de nuestros clientes mediante la preparación y venta de mariscos, comida nacional e internacional de óptima calidad, higiene y presentación, con la máxima eficiencia, agilidad, cortesía y entusiasmo, a través de nuestra cadena de restaurantes, servicio para llevar, a domicilio, catering y eventos a nivel nacional.

VISION:
Al comenzar el nuevo siglo, Grupo Barlovento será la cadena de restaurantes y empresa de eventos más importante y reconocida del Ecuador, líder en la calidad del producto, servicio y satisfacción del cliente, contará con un grupo humano de excelencia, tendrá una sólida y eficiente organización, dispondrá de la tecnología suficiente y necesaria y estará presente en las principales ciudades del país y en otros países de América.

VALORES:
El valor fundamental de nuestro negocio es la SATISFACCION TOTAL DEL CLIENTE al que reconocemos como el factor de éxito más importante, para lo cual fomentaremos en nuestra organización lo siguiente:

- La eficiencia
- La honestidad
- La calidad del productos y del servicio
- La seriedad
- La puntualidad
- La responsabilidad
- El respeto
- La iniciativa
- La perseverancia
- La cortesía